Зерно является одним из основных продуктов питания человека с самого детства. В настоящее время ее можно приобрести во всех продуктовых магазинах. При взвешивании продавец взвешивает любое количество крупы на весах и уже упакованное в пакет. Покупать злаковые культуры выгоднее всего оптом в мешках. Кстати на сайте https://agroca.ru/product-category/zerno-i-krupy-v-meshkah-cena-za-kg/ представлен большой ассортимент зерна, крупы по выгодной цене.
Особенности
Существует большое разнообразие круп, продаваемых оптом. Среди них овсянка, гречка, рис, кукуруза, ячмень, горох и пшеничная крупа. Оптовые цены — самые выгодные на любой товар.
Вся продукция всегда высочайшего качества и соответствует мировым стандартам. Оптовые закупки дают возможность обеспечить вашу организацию теми наборами и количествами зерна, которые вам необходимы. Однако оптовые закупки могут быть использованы для продажи и более мелких партий.
Показатели качества
Качество определяется природными характеристиками и технологией, используемой для его обработки. Как и в случае с мукой, процесс производства зерна включает две стадии:
- подготовка сырья;
- обработку поверхности зерна.
Крупа проходит несколько стадий обработки прежде, чем поступить в продажу. Сначала ее подготавливают к шелушению. В процессе шелушения шелуха должна быть отделена как можно полнее, чтобы минимизировать дробление зерна. После того, как сырье проходит через шелушитель, получается сложная смесь из очищенных целых зерен, дробленых зерен, неочищенных зерен, отделенной шелухи и мульчи, которая представляет собой мелко дробленые зерна и шелуху.
Основными показателями качества являются: цвет, аромат, вкус, влажность, наличие примесей, количество хороших зерен, крупность зерен, металломагнитные примеси. В кукурузной и манной крупах также измеряется содержание золы. На выходе крупа должна отвечать всем характеристикам и быть безопасной для употребления.
Покупка оптом
Крупу для крупных предприятий проще покупать оптом в мешках. Так можно контролировать запасы и своевременно их пополнять. Поставщики зерна, круп фасуют в мешки разного веса. Вы можете купить 40, 45, 50 кг крупы. Ассортимент разнообразный: ячменная, перловая, гречневая, пшено шлифованное. Вся крупа проходит полную обработку, просеивание. Упаковка сохраняет все характеристики крупы.
