Пиво — один из самых популярных напитков во всем мире, который разливается не только в огромных пивоварнях, но и часто в домашних условиях. Любительское пивоварение позволяет смешивать отдельные стили, но не забывайте использовать правильное оборудование. Что именно требуется для пивоварения, и все необходимое для этого предлагает магазин пивного оборудования с большим ассортиментом.
Низкая стоимость, много удовольствия
Вопреки расхожему мнению, самогоноварение не является дорогим хобби и не требует огромного количества места. Одним из основных инструментов, необходимых в процессе создания пива, является горшок, который действует как затор и заторный котел. Вы также должны помнить, чтобы настроить его размер в соответствии с индивидуальными предпочтениями и потребностями. Важен материал, из которого изготовлена кастрюля производителем – хорошо подойдут не слишком дорогие эмалированные кастрюли, а также изготовленные из нержавеющей стали.
Оцинкованные кастрюли совершенно не подходят для варки пива, так как сусло будет растворять его в реакции с цинком, что абсолютно исключает использование данного вида оборудования в процессе создания благородного напитка. Также стоит помнить об использовании необходимых аксессуаров, таких как, например, мешалка для заваривания, сетки для варки хмеля или мерный стаканчик для сахара и глюкозы.
Необходимое оборудование
Помимо котелка и отдельных принадлежностей для варки пива в домашних условиях также необходимо будет использовать ферментеры, приборы для измерения плотности сусла и его температуры. Одним из важнейших элементов домашнего производства пивоварни являются пивные бутылки, пробки и укупорщик, благодаря которым конечный эффект можно подавать в готовом и удобном для употребления виде. К более специализированным пунктам в ассортименте домашней пивоварни относится фильтр для фильтрации затора. С ее помощью сусло отделяется от дробины при самостоятельном затирании, поэтому она должна быть изготовлена соответствующим образом – отлично подойдет фильтр из стальной оплётки соединительных шлангов, используемых для подключения воды к кранам.
Стоит помнить, что фильтр не обязательно должен быть изготовлен вручную — в этом случае вы можете воспользоваться широким ассортиментом хороших магазинов по доставке пива с материалами для пивоварения и купить готовую модель, которая будет профессионально изготовлена и будет обеспечить соответствующую фильтрацию затора. При варке пива в домашних условиях также следует использовать кулер и гриндер, которые, впрочем, можно заменить услугой помола солода в солидном магазине с предметами, необходимыми для создания собственной пивоварни.
